Miért készülnek a géntechnológiával módosított élelmiszerek? + Példa

Miért készülnek a géntechnológiával módosított élelmiszerek? + Példa
Anonim

Válasz:

Genetikailag módosított ételeket állítanak elő a természetes termék javítása érdekében.

Magyarázat:

Számos módja van az eredeti természetes termék genetikai javításának.

Az arany rizsnek például van egy olyan génje, amely a fehérjéket építő rizsbe van kötve. A természetben előforduló rizs fehérjék kevés vagy nincsenek. Sok országban a rizs körüli táplálkozás a fehérje hiányában van. A géntechnológiával módosított rizs segít megoldani ezt a problémát.

Egyes búzafajok érzékenyek a gombára. (rozsda) Egy gomba, amely egy gombafehérje elleni programot programozhat a génbe, csökkentve a gomba kémiai szabályozásának szükségességét. Ez csökkenti a búza előállításának költségeit és növeli a hozamot. Hasonló erőfeszítéseket tesznek a peszticidek élelmiszer-növényekbe történő illesztésére.

A növekedési hormonot termelő gének kereskedelmi forgalomban lévő lazacba vannak kötve. A géntechnológiával módosított halak gyorsabban és lényegesen nagyobbak, mint a natív fajta.

A jégtelepnek van egy génje, amely segít a növény ellenállni a fagyásnak. Ennek a génnek az élelmiszer-növényekhez történő illesztésével az élelmiszer-növények sikeresen termeszthetők sokkal hidegebb éghajlatokban.

Számos előnye van a géntechnológiával módosított élelmiszereknek. Ez nem azt jelenti, hogy nincsenek negatív mellékhatások az étkezésünk genetikai módosításával.