Válasz:
# "a) +1" "b) -1" "c) -2" #
Magyarázat:
A glumatikus sav alfa # # Alfa- aminosav a képlettel #COLOR (sötétzöld) ("C" _5 "H" _9 "O" _4 "N" #.
Általában rövidítve van # "Glu vagy E" # a biokémia területén. Molekuláris szerkezete idealizálható# "HOOC-CH" _2- "COOH" #, két karboxilcsoporttal -COOH és egy aminocsoporttal# "NH" _2 #
Tartalmaz egy #color (piros) (alfa - "csoport" # amely a protonált #COLOR (kék) ("NH" _3 ^ + # jelen van, ha ez a sav az izoelektromos pontján és savas közegben van
Tartalmaz egy #color (piros) (alfa- "karbonsav csoport" # ami a deprotonált #COLOR (lila) ("COO" - # jelen van # "alap és" "izoelektromos pontja" #
Mielőtt a disszociáció reakcióba lépne az oldatban.
Ez a sav zwitterionja. A zwitterion egy olyan vegyület, amelynek nincs teljes elektromos töltése, de amely különálló részeket tartalmaz, amelyek pozitív és negatív töltésűek. A. T
#color (kék) (alfa - "csoport" # utána a deprotonálás következik
#color (piros) (alfa- "karbonsav csoport" #
Használni a # "PKa" # az izoelektromos pont megismerése
# ("pKa" _1 + "pKa" _2 + "pKR") / 3 = (2,19 + 9,67 + 4,25) / 3 = 5,37 #
Ez azt feltételezi, hogy # "PH" = 1 # a megoldás pozitív lesz # "pH" = 7 # negatív lesz és # "pH" = 13 # ez megterhelheti #-2#
pH = 1
Most, hogy tudjuk, a megoldás pozitív lesz # "PH" = 1 #.Vizsgáljuk meg a reakciót.
A teljes összeg
#COLOR (barna) ("1,3-dicarboxypropan-1-aminium") # jelentése
#+1#
A második esetben, amikor # "pH" = 7 # az oldat negatív, de nem annyira negatív, mint az # "PH" = 13 #.
pH = 7
Először óvatosan nézd meg az aminosavat.
Észrevett egy másik karboxilsavat, amely a savas bázis disszociáció miatt is negatív lehet?.
Nál nél # "pH" = 7 # minden lehetséges savbázis disszociáció megtörténik.
Itt is a protonáció a #color (kék) (alfa - "csoport" # utána a deprotonálás következik #color (piros) (alfa- "karbonsav csoport" # és ezen felül a további # "R" - "csoport" # szétválik.
A glutamát-monoanion néven ismert # "IUPAC" # a nevem #COLOR (barna) ("2-azaniumylpentanedioate") #
# "Teljes díj" = "COOH" ^ -) + "NH" _3 ^ + + "COOH" ^ - #
#= -1 + 1 -1 = -1#
pH = 13
Nál nél # "pH" = 13 ##color (kék) ("NH" _2 szín (fehér) (lll) Cancel (rarr) szín (fehér) (lll) "NH" _3 ^ +) #
Mert amint a #COLOR (lila) ("COOH" # disszociál # "H" ^ + # azonnal lesz # "H" _2 "O" # a megnövekedett jelenléte miatt # "OH" ^ - # az alapvető megoldásokban
Ez általánosan ismert glutamát (2–) vagy glutamát-dianion de az előnyben részesített # "IUPAC" # a nevem #COLOR (barna) ("2-aminopentanedioate") #
# "Teljes díj" = szín (lila) ("COO" ^ (-) + "COO" ^ -) #
#-1 -1 = -2#
