Milyen különbségek vannak a szénhidrátok és a lipidek között?

Milyen különbségek vannak a szénhidrátok és a lipidek között?
Anonim

Válasz:

A lipidek több energiát tárolhatnak, nem oldódnak vízben és nem képeznek polimert. A szénhidrátok kevesebb energiával rendelkeznek, de vízoldhatóak és polimerek lehetnek.

Magyarázat:

Lipidek vannak több energiatárolási kapacitás mint a szénhidrátok, ezért a szervezet energiát tárol, amelyet nem használ zsírként (lipidek). Gondolj bele: ha nem csinálsz elég edzést, akkor felesleges energiád van, és annál könnyebb lesz.

Lipidek hidrofób molekulák - utálják a vizet, és nem oldódnak benne, mert nincs sok oxigénük, és a szén nem élvezi a vizet. A szénhidrátok sokkal több oxigénnel rendelkeznek, és így hidrofilek, azaz azok csinál vízben oldódik.

Azt is mondhatjuk, hogy a szénhidrátok hosszú láncokat alkothatnak polimerek, míg a lipidek nem rendelkeznek ezzel a képességgel.