Miért fontos a sztöchiometria a sütés során?

Miért fontos a sztöchiometria a sütés során?
Anonim

Ha a termék megfelelő mennyiségét szeretné megkapni, meg kell mérnie a receptben megadott minden egyes reagens (összetevő), például a liszt és a cukor meghatározott mennyiségét. Ha megváltoztatja a reagensek mennyiségét, a termék nem fog megjelenni a várt módon.

Ugyanez igaz a kémiai reakciókra is. A sztöchiometria azt jelzi, hogy az egyes reagensek mennyisége szükséges a kívánt termékmennyiség eléréséhez.